来自不同地区的葡萄酒质量每年都会有所不同，具体取决于该地区的生长季节和年份条件。

 

我们每年从不同地区和可能不同的葡萄酒厂采购葡萄酒的方法使我们能够灵活地选择从葡萄酒到葡萄酒的最佳葡萄酒。

 

在我们努力实现我们的使命的过程中，我们每年采购和提供的葡萄品种或葡萄酒可能因此而异。 McLaren Vale，Barossa，Coonawarra和Langhorne Creek地区着名的主要葡萄酒品种和混合物是;

 

设拉子 - 颜色为深红色/深紫色，鼻子上有李子和黑莓果实。口感呈现丰富的浆果和甘草，巧克力，胡椒香料，有时还有一些薄荷

 

赤霞珠（Cabernet Sauvignon） - 颜色为深红色，鼻子上有浆果和草本香气。口感通常分层为黑莓和当前，并带有甘草和cedery橡木和草药的味道

 

歌海娜 - 颜色为红宝石至深红色，带有樱桃，覆盆子和鼻子上的香料。口感呈现覆盆子，桑椹和李子。

 

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马尔贝克 - 颜色深红色，带有浆果，李子和石榴的香气。口感是浆果，李子和香料。

 

小维铎 - 颜色为深红色，有樱桃李子和红醋栗味。口感呈现黑莓，红醋栗和樱桃。

 

和Shiraz Cabernet，Grenache Shiraz

和Grenache Shiraz Mataro的混合物